Гринвошинг и его приемы: как производители манипулируют нами и создают ложный образ экологичного бренда

На полках магазинов множество продуктов с маркировками «эко» и «био», которые успешно создают мнимое впечатление об экологичности бренда. Далеко не всегда эти обозначения соответствуют действительности. Т&Р и экоблогер Анастасия Чижевская рассказывают, что такое гринвошинг, и объясняют, как распознать настоящие экологичные продукты.

Что такое гринвошинг и почему он выгоден бизнесу

Когда экологичность стала входить в моду, производители поняли, что «зеленые» продукты лучше продаются. Маркетологи стали этим спекулировать, и на полках появились «экологичные лампочки», «экологичные мешки для пылесосов» и «экологичная туалетная бумага». Очень часто это лишь громкие слова, и на деле продукт оказывается вовсе не экологичным, а иногда даже наоборот — более вредным для окружающей среды, чем его аналоги.

Гринвошинг — маркетинговый прием, который заставляет потребителей воспринимать продукт как экологичный, хотя он таким не является

Например, я встречала «экологичную» туалетную бумагу, сделанную на 100% из первичной целлюлозы. Это гринвошинг. Бумагу из первичной целлюлозы нельзя считать экологичной, потому что сырьем для нее послужила древесина, то есть вырубленный лес. Многие производители оправдываются тем, что лес — это восполняемый ресурс. Однако далеко не все из них инвестируют в восстановление. К тому же у вырубки лесов есть сразу ряд негативных эффектов. Например, сокращается биоразнообразие, так как животные лишаются своих привычных мест обитания, а также растет вклад в изменение климата, поскольку в атмосферу выделяется больше CO2, ранее находившегося в биомассе леса. Поэтому рациональнее и экологичнее производить туалетную бумагу из вторсырья, так как технологии это позволяют. В магазинах широко представлена туалетная бумага из вторичной целлюлозы, то есть из переработанной макулатуры. Экологический след такой бумаги ниже, потому что она сделана из вторичных ресурсов, что обычно указывается в составе.

В супермаркете практически на каждой полке можно найти товары производителей, которые используют гринвошинг, стоит только обратить внимание на значки «эко» и «био». Сами по себе эти приставки ничего не значат. Продукция должна иметь соответствующий сертификат, признанный на международном уровне.

Самый простой способ — написать на упаковке, что продукт является экологичным. В некоторых странах есть законодательные ограничения на использование таких формулировок, поэтому бывает, что приставки «ECO» и «BIO» включают в название бренда. Это способ обойти закон, произвести впечатление экологичности и убедить потребителя в натуральности продукта.

Нельзя назвать этот способ незаконным, но если для вас важна экологичность в процессе покупок, важно понимать, как производители могут манипулировать вами. В магазинах часто встречаются кремы и шампуни в зеленых упаковках с изображениями листьев и надписями «чистый», «натуральный», «фитотерапия». У нас складывается общее впечатление, что эти товары экологичны, но на самом деле в составе могут быть парабены, SLS и консерванты, а сам продукт может тестироваться на животных.

Иногда на упаковке изображают значки, очень похожие на знаки сертификатов. Однако это лишь маркетинговая уловка.

Например, иногда на продукте написано, что он не тестируется на животных. Но если у товара нет соответствующего сертификата, подтверждающего этичность, это может означать, что тестировался не сам продукт, а ингредиенты, входящие в его состав. Производитель не соврал, но исказил восприятие информации и создал образ экологичного бренда.

Два самых популярных гринвошинговых мифа в России — это «экологичные» бумажные пакеты и биоразлагаемая упаковка.

Почему бумажные пакеты на самом деле не экологичны?

Для оценки экологичности продукта нужно проанализировать его экологический след на всех стадиях жизненного цикла. В таком случае учитывается процесс добычи сырья, экологичность производства и упаковки, углеродный след при транспортировании и только потом — возможность переработки упаковки и способ обращения с отходами.

Обычно мы не задумываемся, как производился продукт: какие ресурсы использовались при производстве и сколько отходов образовалось в процессе. Тем не менее это тоже влияет на экологичность продукта. Например, при производстве бумажных пакетов образуется в 5 раз больше отходов, тратится больше воды и генерируется больше выбросов CO2, чем при производстве такого же количества пластиковых пакетов. Поэтому нельзя однозначно сказать, что бумажный пакет экологичен.

Лучший способ быть экологичнее — в меру своих возможностей сокращать образование отходов.

• Не стоит увлекаться покупкой модных тканевых сумок (шоперов) — у них тоже есть экологический след. Чтобы его оправдать, нужно будет использовать их много лет. Подумайте: возможно, у вас дома уже есть подходящие сумки или рюкзак.

• Используйте пакеты из магазина повторно. Положите их в рюкзаки и сумки, с которыми вы ходите на работу, чтобы не забывать их дома. Когда уже полиэтиленовый пакет станет непригодным, его можно использовать вместо мусорного.

Что не так с биоразлагаемой упаковкой?

В биоразлагаемую упаковку обычно добавляется химическая присадка d2w, ускоряющая распад материала на микрочастицы. Однако это влечет за собой следующие проблемы. Во-первых, химическая присадка лишь ускоряет распад пластика на микрочастицы. Мы их не видим, но в таком виде они проще проникают в почву, воду и разносятся по воздуху. Во-вторых, пластик с такой добавкой практически никогда не принимают на переработку. Если обычный пластиковый пакет можно переработать и дать ему вторую жизнь, с биоразлагаемым пакетом вы не сможете это сделать. Поэтому биоразлагаемые упаковки часто являются гринвошингом. Они могут навредить природе больше, чем обычный пластик, поэтому лучше не покупать их вовсе.

Тем не менее есть настоящие биоразлагаемые полимеры. Как правило, их называют «биополимеры», потому что сырьем для них выступает не газ, а растительные продукты, например кукуруза или картофель. Такие полимеры можно утилизировать с помощью компостирования. Они также могут разлагаться в естественной среде, если соблюсти необходимые условия — например, закопать в почву и обеспечить доступ кислорода, нужный уровень влажности и правильную температуру. На полигоне этих условий нет, поэтому покупать компостируемые пакеты, чтобы выбрасывать в них мусор «более экологично», также не имеет смысла.

Как отличить экологичные товары от неэкологичных?

Чтобы назвать продукт экологичным, производитель должен это доказать. Для этого нужно пройти добровольную сертификацию. Это подразумевает, что продукт прошел аудит у независимой организации, которая проверила его на соответствие экологическим стандартам на всех стадиях производственного цикла.

Для потребителя лучший способ убедиться в экологичности продукта — проверить наличие сертификата

Иногда производители покупают сертификат за деньги в какой-нибудь некомпетентной в этом вопросе организации или размещают знак сертификации на упаковке нелегально.

1. Запомнить самые распространенные международно признанные сертификации и научиться распознавать их маркировку.

Нужно учитывать, что сертификации для продуктов питания и косметики могут отличаться. Кроме того, в разных странах применяются разные маркировки. Например, единственная российская сертификация, признанная на международном уровне, — это «Листок жизни».

На продуктах в российских супермаркетах может стоять и знак зарубежной сертификации. Например, я иногда встречаю товары со знаком «Евролист». Это распространенная европейская маркировка, которая обозначает органические продукты.

Чтобы не запоминать все маркировки, рекомендую скачать приложение Ecolabel Guide. Оно распознает экомаркировки по фото — в нем можно проверить, настоящий ли перед вами сертификат, прямо в магазине.

2. Если видите знак сертификата на упаковке — перепроверьте

Сначала надо проверить, легально ли производитель его использует. Для этого надо зайти на сайт самой сертификации и вбить в поиске название компании и ее продукта. Сертификация выдается на каждый товар по отдельности. Поэтому важно проверить, чтобы в перечне был указан именно интересующий вас продукт. Иногда производитель получает сертификат только на один товар, а позиционирует как экологичную всю линейку.

Можем ли мы изменить ситуацию?

Использование гринвошинга не всегда означает, что перед нами плохой продукт. К примеру, у продукта может быть хороший состав, несмотря на манипуляции с упаковкой.

Но если вы хотите повлиять на ситуацию, можно сообщить производителю о своем недовольстве. Например, я иногда пишу обращения на сайте или в социальных сетях с просьбой изменить формулировки на упаковке, чтобы они были корректными и не вводили в заблуждение.

На июнь 2020 года в российском законодательстве закреплены только правила подтверждения соответствия требованиям к органической продукции. Они регулируются N280-ФЗ «Об органической продукции и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации». Для подтверждения соответствия производителю нужно пройти добровольную сертификацию в аккредитованных органах. Поэтому оставить официальную жалобу в органы власти можно только о некорректном размещении информации о том, что продукт органический. Пожаловаться на некорректное использование информации об экологичности продукции пока не удастся.

Главное о гринвошинге

• Производители манипулируют сознанием с помощью зеленой упаковки, надписей «экологично» и громких слов «bio» и «organic». Если видите эти слова — это повод насторожиться и проверить информацию.

• Единственным подтверждением экологичности и органичности продукта является наличие авторитетного сертификата, который должен быть признан на международном уровне. Сертификаты от малоизвестных независимых компаний часто подделывают или покупают.

• Скачайте приложение Ecolabel Guide, чтобы не запоминать знаки всех сертификатов. Он определяет маркировки по фото.

• Если выбираете новый продукт и для вас важно, чтобы он был экологичным, проверьте указанные на нем знаки на сайте самой сертификации и убедитесь в законности использования маркировки.

Мы ежедневно сталкиваемся с fake facts, заблуждаемся и искажаем картину мира, а с некоторыми ложными установками живем всю жизнь. Пора это исправить. В нашем научно-просветительском проекте #НАДОРАЗОБРАТЬСЯ рассказываем, как защитить себя от фейков, научиться их распознавать, и развеиваем самые распространенные мифы об окружающем нас мире.